LuxLux » Artykuł „Foie gras w koniaku”-

Produkowany od stuleci, najbardziej francuski z francuskich przysmaków w swej nalepszej i najbardziej klasycznej formie, czyli foie gras z kaczki w koniaku.
Foie gras, czyli delikatne pasztety z wątróbek kaczych lub gęsich są czołowym ambasadorem francuskiej kuchni na świecie. Z uwagi na swoją ekskluzywność i proces wytwarzania jest to towar rzadki w skali światowej, a nad Sekwaną traktowany jako część dziedzictwa kulturowego. Francuzi najchętniej jadają foie gras jako przystawkę do głównego dania, lekko roztopione na grzance, z dodatkiem białego lub różowego wina.
Produkt pochodzi z rodzinnej wytwórni Mady Hanquiez.
Cena: 190 zł (200 g)
Kupisz go w internetowym sklepie Rue Gourmet – Aleja Smakoszy.

Powoli nadciąga jesień, a wraz z nią grzyby. W restauracji The Olive w warszawskim hotelu Sheraton szef kuchni, Marcin Sasin, przygotował specjalne grzybowe menu.
Martini Prosecco to aromatyczne, wytrawne wino musujące pochodzące z włoskiego regionu Veneto.
Koneserów kawy ucieszy możliwość spróbowania trzech najlepszych kaw, jakie oferuje specjalizujący się w wysokiej jakości kawie sklep Świeżo Palona.
Zwrot „kochanie, wypiłem tylko jedno małe piwo” nabiera nowego znaczenia. Szkocki browar BrewDog wprowadził do swojej kolekcji wyjątkowe piwo. „The End of History”, bo tak nazywa się ta luksusowa i mocna przyjemność, to aż 55% alkoholu.
Dubajska firma al-Nessma, produkująca czekoladę mleczną przy użyciu mleka wielbłądzic, planuje eksportowanie jej do wybranych krajów Europy, a także do USA i Japonii.
Komentarze
nie????
to nie propagowac tego chociaz w Polsce!!
no tak, proces wytwarzania jest naprawde niczego sbie. wsadzcie se rure w morde i tuczcie sie sami mendy.
A TAK NAWIASEM MOWIĄĆ TO CZYM TO SIE RÓŻNI OD ZWYKŁEJ POLSKIEJ PASZTETOWEJ????