Mudslide to koktajl bardzo popularny, dzięki temu, że miesza lubiane przez wielu smaki: kawę i śmietankę. Niewiele wiadomo o historii tego koktajlu – właściwie nic, poza tym, że ma amerykańskie korzenie. Jest to bardzo łatwy w przyrządzeniu drink: wystarczy wymieszać w równych ilościach trzy alkohole: wódkę, likier Bailey’s i likier kawowy, np. Kahlua, i dodać lód. Czasem dodaje się też słodką śmietanę i dodatkowo zdobi koktajl bitą śmietaną. Latem niektóre bary serwują Frozen Mudslide z dodatkiem lodów śmietankowych.
AT