Nie można przegapić gruszkowego sezonu. Soczyste, aromatyczne owoce nadają się nie tylko jako baza do słodkich deserów, ale także jako element wyrafinowanych przystawek, sałatek i tart. Oczywiście to nie jedyny powód dla którego warto pokusić się o przygotowanie dań z gruszkami.
Owoce świetnie wpływają na mózg, przyśpieszają trawienie, mają mnóstwo witamin i minerałów. Warto więc w weekend zafundować sobie nie tylko zdrowe, ale i smaczne dania z gruszką. Oto 10 smakowitych przepisów.
Zobacz także: Kulinarne szaleństwa: ciasta w słoikach
Zobacz także: Kulinarne szaleństwa: torty na niedzielny deser
Zobacz także: Przepisy na weekend: kuchnia polska w zaskakującym wydaniu
Gruszki balsamiczne w szynce parmeńskiej z serem Pecorino, przepis TU
Placki z karmelizowanymi gruszkami, przepis TU
Ciasto migdałowe z gruszkami, przepis TU
Gruszki z kruszonką, przepis TU
Tarta z gruszką i serem pleśniowym, przepis TU
Tarta ze szpinakiem, gruszką gotowaną w słodkim syropie, przepis TU
Carpaccio z kalarepy i gruszki, przepis TU
Carpaccio z kalarepy i gruszki, przepis TU
Zupa krem z gruszki i pieczonej dyni, przepis TU
MB