Kawa czy herbata? Od dziś nie trzeba już wybierać pomiędzy jedną a drugą. Teraz można mieć 2 w 1. Herbata (o tym jak zaprzyć idealny napar przeczytacie TUTAJ) z liści kawy jest podobno zdrowsza niż oba napoje i z powodzeniem może je zastąpić.
Nowa mieszanka ma nieco ziemisty posmak, który jest mniej gorzki niż herbata i nie tak silny jak kawa (mniej kofeiny). Zawiera za to związki, które niwelują ryzyko zachorowania na cukrzycę oraz choroby serca. Londyńscy eksperci z Royal Botanic Gardens i francuscy naukowcy z Montpellier twierdzą, że napój dzięki antyoksydantom posiada właściwości przeciwzapalne.
Herbatę z liści kawy piją od dawna w Etiopii, Sudanie Południowym i Indonezji. Po badaniach, które dowodzą, że ma ona korzystny wpływ na zdrowie, powinna przyjąć się także w innych krajach.
EM