Tu warto bywać: Momu Gastrobar

2 Komentarze
14 Zdjęć
Poniedziałek, 23-09-2013

W stolicy powstał nowy typ lokalu. To gastrobar czyli hybryda restauracji i pub/ baru. Miejsce, gdzie można dobrze zjeść dowolny posiłek w ciągu dnia, a wieczorem przy dobrym drinku lub lampce wina posiedzieć na pogaduchach z przyjaciółmi.

Oprócz śniadania, lunchu czy obiadu skonsumujemy tutaj przede wszystkich przekąski. Nie jest to jednak kolejna odsłona tapas baru. Od pubu natomiast gastrobar różni się tym, że w menu znajdują się dania na ciepło, a nie tylko orzeszki, paluszki i chipsy.

W USA i Wielkiej Brytanii gastrobary cieszą się dużą popularnością. Polska dopiero zaczyna z nimi przygodę. Pionierem w tej kategorii może okazać się stołeczny Momu przy pl. Teatralnym.

Momu ma dosyć pokaźną kartę. Zjecie tu pizzę, sałatki, makarony, burgery, kanapki, steki, zupy, hot dogi. Są również wspomniane wcześniej startery np. ślimaki, owoce morza, skrzydełka, bruschetty.

W kuchni władzę dzierży Maciej Piotrowski. Ponad 30-letnie doświadczenie w zawodzie zdobywał m.in. hotelach Forum i Bristol, restauracjach La Gioconda, U Fiszera, Podwale. Gotował także dla samego Stevena Speilberga, kiedy kręcił w Polsce "Listę Schindlera". Reżyser nawet zaproponował mu przeprowadzkę do Beverly Hills, ale pan Maciej odmówił. I choćby dla samego szefa kuchni warto odwiedzić to nowe miejsce.

Zdjęcia: Momu

EM

Tu warto bywać: Momu Gastrobar

Momu Gastrobar to nowy typ lokalu w stolicy. Połączenie restauracji i baru

  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Tu warto bywać: Momu Gastrobar
  • Pn., 23-09-2013 Gość
    moge polecic sniadania tam, serwowane na pewno do poznego popoludnia

    pieknie bylo w lato, jak mozna bylo siedziec na placu z fajnym widokiem i siorbac rozmarynowa lemoniade
    Odpowiedz Zgłoś
  • Pn., 23-09-2013 guga
    fajne miejsce , atmosfera tez , polecam.
    Odpowiedz Zgłoś